金沢市の隣、野々市市で 焼き鳥一筋の職人オーナーが 新装開店したお店です。 お店のイメージカラーを シンプルなモノトーンとし 予め空間に多めに残した余白は オーナーの親御さんが製作された漆塗りサイン そして、オーナー、アルバイトさんの愛情あふれる手書きのPOPで埋まっています。 それらを楽しみながら 備長炭で絶妙な火加減に焼き上げた焼き鳥とインスタ映えするドリンクで楽しい時間を。